2010年10月16日 星期六

糕點製造商 明發食品廠 壽桃糕 蜜梅糕 桂花糕 綠豆糕 米糕 合家平安糕 平安祈福龜 壽塔糕

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神明壽宴祈福糕點

五千年文化之一 

One of the five thousand years of culture

壽桃糕  米製品 (素) 酸梅醬口味 蜜梅口味 (右圖) 綠豆(左圖)12*11cm

訂貨請提前3天,單片25元,稅外,運費自行負擔,郵局劃撥帳號:01494565 (中國地區無法運送)
這是亞洲傳統的米食蒸糕, 如要久放,保存請冷凍, 再蒸過更好吃
This is the traditional rice steamed cake in Asia. If you want to put it for a long time, please keep it frozen, then steam it better.

感謝各大餐廳飯店訂製選用點心

可依主廚特色風味訂製

綠豆糕 , 蜜梅糕 , 抹茶糕 , 酸梅糕 (一 箱為5台斤)


常溫存放3週,最適口感,冷凍保存3個月-18度,
冷凍後於密閉蒸箱再蒸氣加熱僅需3分鐘,
常溫拆開蒸氣加熱僅需1 分鐘
(本公司產品均無添加任何長效劑,保濕劑,防腐劑)

神明慶典祝賀祈福糕仔龜

2斤,3斤同木模
4斤~6斤同木模
7斤~12斤同木模
13斤以上有
造型小龜單包裝
可組合堆疊方式

LINE 電洽談 其他形式多種方案
感謝各位大德







祈福平安龜 祝福您





明發食品廠  桃園糕點製造商 Tel:03:3615089 

Line 0937106929


1 則留言:

  1. 紅糕仔封的由來
    聽聞長輩細訴,紅糕仔封是早期農業時期,稻作收耕後,答謝神明,慶典中所用糕點,用手染胭脂紅紙包裝像錢的形狀糕點.演變到在外的子弟,每到過年返家回鄉,必定準備的重要事情,也因長年在外努力辛勤的認真打拼,長途跋涉回鄉,回家踏入大門的第一件事,就是祭拜家裡供奉的神明保庇,感謝祖先保庇,因此有人會先準備事先用紅紙包好的米製糕點,也因為在外努力掙錢,會把事先準備的紅包給家族的神明,也有人用金條答謝,所以有的大家族有祠堂,是不能隨便進入,會有專人看管保管的.
    隨著印刷技術以及自動機械的進步,演變成金磚封
    也隨著風俗民情,宮廟會有慶典'祈福'消災解厄'紅糕仔封'就成為人與神明之間的平安糕點.[所以包裝袋是紅色]就像是神明給的紅包的意思
    所以坊間會有(利害嘎ㄟ甲糕仔)意欲向神明一樣厲害的意思
    這也是中華文化5000年來的的傳承,炎黃子孫延續.

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